No Brasil encontramos diferentes mitos alimentares que fazem parte do cotidiano da população que se encontra espalhada por todo o território brasileiro, algumas crendices são comuns a todo território e outras variam de acordo com a região, costumes, classes sociais, religião e etnias.

Todas essas crendices são transmitidas de geração a geração ou através de notícias sensacionalistas.

A de maior evidência é este alimento faz mal a pessoa se for ingerido com aquele. Ex.: manga com leite.

A maioria deles não têm nenhum fundamento científico, mas ouviu-se falar e portanto tornou-se uma verdade absoluta.

Referências bibliográficas

http://www.fundaj.gov.br/notitia/servlet/newstorm.ns.presentation.NavigationServlet?publicationCode=16&pageCode=318&textCode=6037&date=currentDate

Neste site encontra-se como surgiram os mitos alimentares, com alguns exemplos.

http://www2.uol.com.br/aprendiz/n_noticias/boca_livre/id120901.htm

Aqui você encontra um pouco da história relacionada aos tabus ao longo da história.

http://www1.uol.com.br/cyberdiet/colunas/050418_nut_mitos_verdades.htm

Neste site você encontra alguns mitos atuais e sua explicação de acordo com a nutricionista.

http://www.adjorisc.com.br/jornais/obarrigaverde/noticias/index.phtml?id_conteudo=7250

Aqui você encontra alguns mitos relacionados ao preparo dos alimentos.

http://www.danone.com.br/activia/le_materia.php?id=7761

O site também apresenta mitos que atualmente ouvimos falar e a explicação da nutricionista sobre o assunto.

http://www.aprendebrasil.com.br/falecom/psicologa_bd.asp?codtexto=596

Esclarecimentos de algumas dúvidas que ouvimos muito.